Bakad potatis med vitlökscreme och marinerad kycklingsspett

Snabbt, billigt och lättlagat.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 bakpotatisar
  • dijonsenap efter smak
  • flytande honung efter smak
  • 1 pkt färdigskuren salladsmix
  • 2 dl gräddfil
  • 400g kycklingfilé
  • 3 msk mjukost
  • 1 rödlök
  • salt
  • peppar
  • 4 msk sweet chili sås
  • 1 vitlöksklyfta

Gör så här

  1. Baka potatisen i micron på full effekt ca 10 min.
  2. Skär kycklingfileérna i bitar och marinera i sweet chili såsen
  3. Trä på spett och stek i en het panna i 3-4 min på varje sida.
  4. Blanda ost, lök, gräddfil, salt och peppar och klicka i potatisen.
  5. Lägg på spetten och severa med salladen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr