Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Barbros falska hummer
Jättegod annorlunda förrätt. Passar bra till påskbordet.
Ingredienser
- 400 gr torsk
- 3 äpplen
- 3 päron
- 1 hel saltgurka
- 3 ägg
- 2 hg räkor
- 2 dl majonnäs
- Hackad dill
- 1/2 gurka
- 5 salladsblad
Gör så här
- Koka torsk i god lag (gul lök, kryddpeppar och lagerblad). Låt kallna. Hacka äpplen, päron och saltgurka i fina små bitar. Häll i fisken och rör om. Låt stå kallt över natten. Häll bort överflödig lag och rör om igen. Häll upp fiskblandningen på ett stort fat. Bred tjockt lager majonnäs/gräddfil över och dekorera med ägg, räkor, dill, gurka och grönsallad. Servera som förrätt med rostat bröd till.
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
