Besiktningsgrytan

En currysytark maträtt! Men god!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g kassler
  • 1 st grön paprika
  • 1 st röd paprika
  • 1 burk svamp
  • 2 msk curry
  • 1 st purjolök
  • 2,5 dl buljong
  • 2 msk vetemjöl till redning
  • 1 burk creme fraiche
  • 3 dl grädde
  • Mjölk till spädning
  • 2 msk tomatpuré
  • Ev vitlök
  • 1 msk smör eller margarin

Gör så här

  1. Bryn först smör och curry. Strimla purjolök, paprika och kassler.
  2. Fräs kasslern en stund, tillsätt paprika, purjolök, svamp, tomatpuré och ev. vitlök. Rör om.
  3. Tillsätt redningen, creme fraiche, grädde och buljong. Låt koka ihop.
  4. Späd ev. med mjölk. Smaka av.
  5. Servera med ris eller pasta.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…