Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Biff Curry
Med lite inspration från det asiatiska köket trollar du enkelt fram en fräsch rätt med stimlat nötkött, lök och currysås. Toppa med rostad mandel.
Ingredienser
- 500 g strimlat nötkött
- 1 msk smör
- 1 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- 1 gul lök
- 2 1/2 dl Kelda indisk currysås
- 2 msk rostade mandelspån
- 2 msk hackad gräslök
Gör så här
- Bryn köttet i smör i en stekpanna. Krydda med salt och peppar.Skala, strimla och fräs löken. Häll över såsen och låt det koka någon minut. Strö över mandelspån och gräslök. Servera med kokt ris.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Thailändska laxburgare med sweetchili-slaw
Vi har börjat köra Burger-Tuesday hemma hos mig, mycket uppskattat av alla husets medlemmar! Detta är det senaste tillskottet, makalöst goda och saftiga burgare…
Skomakarlåda om hösten
Gärna kantareller eller ”trattisar”
Skomakarlåda
Ta ut köttet ur kylskåpet så att det blir rumstempererat
Dovhjortsfärsbiffar med en tuch av apelsin
Apelsinen sätter verkligen en fin touch på denna rätten.
Fetaostfyllda hjortfärsbiffar
Underbart gott! Jag serverade med en tomatsalsa och kokt potatis och en kall vitlökssås.