@Biff med ädelostgrädde

Biff med ädelostgrädde

Det här är enkelt och mumsigt!

Potatis i ugnStrimlad biff
Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 8 skivor lövbiff, ca 500 g
  • 1 purjolök
  • 50 g ädelost
  • 2 dl vispgrädde
  • 1/2 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 tsk potatismjöl

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Skär lövbiffen i strimlor.
  3. Skölj och strimla purjolöken.
  4. Varva lök och kött i en smord ugnssäker form.
  5. Mosa ädelosten. Blanda ädelost, grädde, salt och peppar i en kastrull. Låt det koka upp. Rör ner mjölet. Häll blandningen över köttet.
  6. Stek i ugnen ca 25 minuter.
  7. Servera med ris och sallad.

Kommentarer

@mikaela1985
Tack för bra recept!
@loppan35
Dettta hade jag till middag igår och det var jättegott får en 5 av mig och övriga familjemedlemmar ;)) jag tog i ca 70 gram ost oxå hade jag 2 1/2 dl grädde och även lite soja. annars följdes det till punkt och pricka. laddar även med en bild, hoppas det inte gör något?
@bjuranna
Enkelt att göra. God smak. Kommer säkert laga den fler gånger.
@Heidi Sjöström
Jättegott! Lade till soja för färgens skull och nästa gång hade jag nog skivat i lite svamp.

Liknande recept

Dryck vi tror du gillar