Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 4 skivor biff
- 1 stor gul lök
- 1 chili valfri styrka
- 1 burk konserverade vattenkastanjer
- 1 burk konserverade bambuskott
- 1 grön paprika
- 2 msk soya
- 2 msk balsamvinäger
- 1 msk vitvinsvinäger
Gör så här
- Strimla biff, chili och lök. Stek dem på hög värme i en stekpanna med höga kanter.
- När köttet är genomstekt, slå över vattenkastanjer och bambuskotten. Häll gärna i spadet från bambun. Smaksätt med soya, och vinäger. Skiva i paprikan på slutet.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
