@Biff med lök och klyftpotatis

Biff med lök och klyftpotatis

6 points

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 stor potatis
  • 1 stor gul lök
  • 1 tsk olivolja
  • 1 stor tomat
  • 125g/90g ryggbiff/rostbiff
  • Salt
  • Peppar
  • kokt broccoli

Gör så här

  1. Skala och klyfta potatisen. Skala och skiva löken.
  2. Kokta potatisen halvmjuk i lättsaltat vatten. Slå av vattnet.
  3. Stek lök och potatis vid sidan om varandra i en stekpanna. Salta och peppra försiktigt. Dela tomaten. Lägg ner tomathalvorna i pannan mot slutet först med skalsidorna neråt. Stek biffen i ganske het panna.
  4. Servera med en god grönsallad

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar