Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 500 g utskuren biff eller entrecote
- 1 msk currypasta röd
- 1 msk soja
- 1 rödlök
- 1 msk olja eller smör till stekning
- 1 msk sesamfrön
- 200 g äggnudlar
- 1 squash
- 1 paprika gul
- 2 morötter
- 2 msk olja
- 1 msk fisksås
- 2 msk oyster sauce (ostronsås)
Gör så här
- Strimla köttet. Blanda det med currypasta och soja.
- Koka nudlarna enligt anvisning på paketet.
- Strimla och woka grönsakerna i olja. tillsätt sås och nudlar. låt de fräsa med.
- Skala och dela löken, Skiva den tunt på längden.
- Stek köttstrimlorna och löken i olja. Salta och strö över sesamfrö. servera biff med lök och thaipytt.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
