@Biff och potatisgryta

Biff och potatisgryta

Enkel och lagar sig själv i ugnen.

Potatis i ugnKinesisk soja
Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 300 g biff i skivor
  • 300 g potatis
  • 100 g blandade frysta grönsaker
  • 1 stor lök
  • 3 klyftor vitlök
  • 1 msk kinesisk soja
  • 5 dl vatten
  • 1 köttbuljongtärning
  • Salt
  • Svartpeppar
  • Smör

Gör så här

  1. Sätt på ugnen på 200 grader.
  2. Sskiva köttet i 5 mm skivor och skär i 2 cm fyrkanter.
  3. Hacka löken.
  4. Stek lök, vitlök och kött tills löken är mjuk.
  5. Skiva potatisen 5 mm skivor.
  6. Salta och peppra.
  7. Varva potatisen ,grönsaker och lökröran i en ugnsfast hög form.
  8. Börja och avsluta med potatisen.
  9. Lös upp buljongtärningen i vattnet och slå det över grytan. Se till att buljongen täcker precis
  10. Avsluta med sojan överst.
  11. in med grytan i ugnen ca 1 timma

Kommentarer

@Camilla Dahlgren
Detta var gott Jag hade morötter i istället för en grönsaksblandning, jag glömde att köpa det

Liknande recept

Dryck vi tror du gillar