Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 hg strimlat kött av entrecote (eller annat nötkött)
- 1 salladslök
- 1-2 vitlöksklyftor
- Currypasta
- 1 tsk färsk ingefära
- Sås:
- 1 lime eller 1 tsk från flaska
- 1 msk asiatisk fisksås
- 1 msk soja
- 1 msk brun farin
Gör så här
- Pressa vitlök, riv ingefära och blanda med en knivsudd currypasta. Blanda i salladslök och strimlad kött.
- Fräs några minuter. Blanda ihop woksåsen och tillsätt den.
- Låt fräsa ytterligare några minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Dryck vi tror du gillar
