Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- ca ½ liter blåbär, färska eller djupfrysta
- ½ - 3/4 dl socker
- 7 dl vatten
- 1 ½ msk potatismjöl
Gör så här
- Blanda bär, socker (den större mängden till osockrade bär) och vatten i en kastrull.
- Koka 2-3 min, smaka av och tillsätt ev lite mer socker. Rör ut potatismjölet i lite kallt vatten. Ta kastrullen från värmen. Tillsätt redningen i en fin stråle under omrörning. Soppan ska sedan bara koka upp.
- Häll upp den och sockra på ytan så att den inte skinnar sig.
- Servera den avsvalnad eller kall.
Kommentarer
@flabban
Jättebra recept på blåbärssoppa. För att få fram smaken ytterligare, så tillsatte jag lite pressad citron.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Dryck vi tror du gillar
