Blomkål med dijondressing

Fräch och god rå blomkålssallad med dijon. Utmärkt enkelt att ha i kylen och ta fram som ett lite roligare grönsakstillbehör till sommarens alla rätter.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 kg blomkål
  • 2 dl klippt gräslök
  • 1-2 msk dijonsenap
  • 2 msk vitvinsvinäger
  • 1/2 dl mild olivolja
  • 2 msk vatten
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Dela blomkålen i små buketter eller skiva den i tunna skivor och blanda ingerdienserna till dressingen.
  2. Rör ihop blomkål, dressing och hälften av gräslöken. Strö resten av lgräsöken ovanpå.
  3. Förvara i burk i kylen. Hållbar i minst 5 dagar.

Kommentarer

Så fantastiskt gott,allt gick åt på en gång ...muuuuums. Tack för receptet .
Hade bara en riktigt dålig bild, men bättre än ingen bild alls.

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr