Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- 800 g böckling
- 3 hårdkokta ägg
- 1 kokt skalad potatis
- 1 dl crème fraiche
- Salt
- Peppar
- Ca 1 dl hackad gräslök + lite till garnering
- Tandpetare
Gör så här
- Rensa böcklingen, lägg filéerna i matberedaren med bitar av kokt ägg, kokt potatis och crème fraiche. Kör snabbt till en massa, krydda med salt och peppar och blanda i hackad gräslök. Kör några varv och ta upp massan.
- Forma massan till bollar, rulla dem i hackad gräslök, lägg på ett fat och ställ svalt. Sätt i en tandpetare och servera.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
