Kanapéer med brie, pistagenötter och honung
Enkelt och mumsigt!
Tillsatser
Tillsatser är smaker och ingredienser som används för att förhöja rätter och kan inkludera nötter, ostar och såser.
Salta tapasskorpor
Dessa smakrika och knapriga skorpor smakar fantastiskt till ett tapasfat. Servera dem gärna med oliver, lufttorkad skinka, kryddstarka korvar och goda ostar.
enkla ost och ört -krutonger till soppan
Jag älskar soppor! Men ska man bjuda på soppa blir det lite futtigt med enbart soppan. Ett trevligt tillbehör till en slätare soppa är…
Gott tillbehör- Champinjoner och lök
Välj odlade vita champinjoner och små fina gula vårlökar på knippe, om säsongen tillåter, annars går det utmärkt med steklök. Riktigt gott tillbehör som…
Bruscetta med ädelost och tomatröra
Utmärkt som en liten förrätt eller tilltugg.
Fetaostfyllda parmasnurror
Drinktilltugg. Parmaskinkan kan bytas ut mot exempel spickelskinka.
Festkrustader med ädelost
Helt underbara små tilltugg till drinken eller glöggen. Fixas på nolltid strax innan gästerna kommer.
Ägg och kaviarröra på tunnbröd
Gott tilltugg till drinken
Kenta´s getostmacka
Himmelskt gott. Serveras som förrätt.
Crostini med svamptapenade
Svamptapenaden kan förberedas dagen före.
Böcklingbollar
Ett litet tilltugg att ha till drinken.
Bolitas de queso (mexikanska ostbollar)
De är lite joxiga att göra men väl värt besväret. Jag brukar blanda min creme fraiche med lite kapris, örter och salt.
