Gör så här

1. Sätt ugnen på 200 grader. Smörj en ugnsfast form. Skiva tomaterna och lägg dem i botten på formen.
2. Rensa böcklingarna. Vispa ihop äggen med mjölk, grädde och hackat kryddgrönt. Blanda ner böcklingbitarna och häll allt i formen ovanpå tomaterna. Strö på lite ströbröd och riven ost.
3. Grädda mitt i ugnen ca 20 minuter tills äggstanningen är fast. Öka värmen till 225-250 grader mot slutet av tiden så att ytan får färg.