Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 1 gul lök
- 2-3 stjälkar blekselleri
- 200 g kassler
- lite margarin eller olja
- 1 msk osötad senap
- 1 msk sirap eller honung
- 1 tsk ljus vinäger
- 1-2 msk tomatpuré
- 1 burk ( 400 g ) vita bönor i tomatsås
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Skala och hacka löken.
- Skär sellerin i tunna skivor.
- Skär aksslern i tärningar.
- Fräs först lök och selleri nästan mjuka i lite fett i en gryta.
- Blanda sen i kassler, senap, sirap eller honung, vinäger, tomatpuré och bönor.
- Koka upp och sjud under lock ca 1
- 5-10 minuter tills allt är bvarmt.
- smaka av med salt och peppar.
- Servera med bröd.
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
