@Bonjourgryta

Bonjourgryta

Jättegod maträtt som blivit mångas favorit!

Potatis i ugn
Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 8 hg Nöt eller älgkött
  • 1 röd Paprika
  • 1 grön Paprika
  • 1 Purjolök
  • 2 st Buljongtärningar
  • 1 tsk Curry
  • 3 dl kall Mjölk
  • 3 dl Grädde
  • 3 tsk Paprikapulver
  • 2 msk Mjöl
  • 2 burkar Bonjourost med vitlök

Gör så här

  1. Skär köttet i strimlor och fräs dom. Paprikorna och purjolöken strimlas och fräses tillsammans. Lägg alltsammans i en ugnssäker form.
  2. Övriga ingredienser utom osten blandas tillsammmans kalla och får koka en stund. Rör i grytan under uppkokningen så att det inte bränns vid. Blanda sedan i bonjourosten och häll såsen över köttet och grönsakerna. In i ugnen, 175 grader, tills köttet känns färdigt. Tiden kan variera beroende på vilket kött du använder.
  3. Servera med ris eller klyftpotatis. Har även provat med pasta och det gick lika bra.

Kommentarer

@Åsa Johansson
Mycket gott!! Serverade ris till, tycker det passar bäst när det är gryträtt. Väldigt enkel o göra också. Ska göra den flera gånger.
@marit ewertz
Detta är en av mina topp 10 älsklingsrätter! 5++++
@susanne rådlund
jättegott
@Inger
Supergott blev det här. Jag hade inte bonjuorost utan cantadou istället plus att jag gjorde den på älgkött..

Liknande recept

Dryck vi tror du gillar