Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Bredsjöpaj
Man kan byta ut bredsjöosten mot annan grönmögelost.
Ingredienser
- Pajdeg:
- 3 dl vetemjöl
- 125 g smör
- ½ dl vatten
- Fyllning:
- 300 g broccoli
- 4 ägg
- 1 ½ dl mjölk
- 1 msk mjöl
- 3 dl riven grönmögelost
- Salt
- Peppar
- 1 tomat
Gör så här
- Hacka samman mjöl och smör, gärna i en matberedare.
- Tillsätt vattnet och tryck ihop till en deg.
- Tryck ut degen i en pajform. Degen skall gå upp på kanterna.
- Ställ den kallt, cirka 30 minuter.
- Förgrädda i 200 grader 10-15 minuter.
- Skär broccolin i mindre bitar och koka den nätt och jämnt mjuk i lättsaltat vatten. Låt rinna av .
- Vispa samman ägg, mjölk, vetemjöl, ost, salt och peppar.
- Födela broccolin i pajskalet. Slå över äggsmeten.
- Skär tomaten i skivor och lägg överst i formen.
- Grädda pajen i 200 graders ugnsvärme i cirka 40 minuter.
- Lägg över folie om broccolin blir för mörk.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat