Broccolilåda med bacon och pasta

God och enkel med de gröna träden.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 300 g broccoli
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 4 ägg
  • 2,5 dl grädde
  • 1 ½ dl riven ost (gärna smaksatt efter eget tycke)
  • 2-3 pkt bacon
  • Pasta till 4 personer

Gör så här

  1. Koka broccolin i lite lättsaltat vatten ca 1-3 minuter, låt den rinna av. Blanda broccolin och pasta i en smord ugnssäker form, salta och peppra.
  2. Vispa ihop ägg, grädde och ost i en bunke. Häll det i formen. Grädda i mitten av ugnen i ca 20 minuter.
  3. Servera lådan med knaperstekt bacon samt pastan.

Kommentarer

Enkelt och gott. Utesluttade saltet, så min lilla dotter också kunde äta (fick köttfärssås som fanns i frysen istället för bacon...) Hon tyckte mycket om det! Åt med god åptit. Min man satte en 3,7 = 4P av 5. Mvh Katbeghan

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr