Broccolipaj med ädelost och majs

En rätt från studietiden. Billig och god. Jag brukar använda fryst broccoli.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Pajdeg:
  • 1½ dl vetemjöl
  • 1½ dl grahamsmjöl
  • 100 g margarin
  • 3 msk vatten
  • 250 g broccoli
  • 1 brk majs
  • 50-100 g grönmögelost
  • 3 ägg
  • 3 dl mjölk
  • Salt
  • Svartpeppar

Gör så här

  1. Gör pajdegen. Förgrädda den gärna.
  2. Lägg broccoli, majs och smulad ädelost i pajskalet. Blanda mjölk, ägg och kryddor och häll över. Grädda tills äggstanningen stannat. Ugnen förslagsvis på 200 grader.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…