Broccolipaj

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 dl vetemjöl
  • 1 tsk salt
  • 150 g smör eller margarin
  • 1 dl filmjölk
  • Fyllning:
  • 250 g broccoli
  • 4 ägg
  • 1 dl mjölk
  • 2 dl mjölkgrädde
  • 3 dl riven ost
  • salt
  • peppar

Gör så här

  1. Kör mjöl, fett och salt i en matberedare. Blanda i filmjölken och tryck sen ut pajdegen i en form. Koka broccolin och lägg den i pajskalet. Blanda ihop de övriga ingredienserna till äggsmeten i en bunke och häll det över broccolin. Grädda 20-30 minuter i 225° C.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Fynda ”Best Wine in box”
229 kr