Broccolipasta med gravad lax

En enkel och kalorisnål rätt!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 280 g pasta
  • 1 färsk broccoli
  • 100 g purjolök
  • 100 g gravad lax
  • 25 g riven parmesanost
  • 2–3 msk färskpressad citronjuice
  • 1 msk olivolja
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar

Gör så här

  1. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
  2. Skölj och dela broccolin i små buketter. Skölj och strimla purjolöken. Skär laxen i mindre bitar.
  3. Koka broccoli och purjolök de sista 2–3 min i pastavattnet.
  4. Tillsätt lax och parmesan i pastan och smaka av med citronjuice, olivolja, salt och peppar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr