Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 4 potatisar
- 2 stora morötter
- 250 g brysselkål
- 1 liter buljong
- 200 g frysta råa köttbullar
- 100 g frukustkorv
Gör så här
- Skala potaisen och skär i tärningar.
- Ansa morötterna och skiva dem.
- Koka upp buljongen och lägg i potatis + morötter, koka i 10 minuter.
- Ansa brysselkålen och lägg i den.
- Koka upp och lägg i de frysta köttbullarna.
- Sjud sakta i ytterligare 10 minuter,
- Skiva korven och lägg i den,
- Koka upp och smaka av.
- Servera soppan het med bröd och ost.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Dryck vi tror du gillar
