Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Buffé ”meze”/ Vitlöksfrästa chiliscampi
Meze: turkiskt smörgåsbord. De här recepten jag lagt in under rubriken Buffé "meze" är väldigt bra att laga tillsammans med gästerna. Ställ fram ingredienserna och dela ut recepten ....... roligt och gott!
Ingredienser
- 400 g scampi
- 1 st röd chili
- 3 klyftor vitlök
- 2 tsk färsk riven ingefära
- 1 tsk spiskummin
- 3 msk smör- & rapsolja (för stekning)
- 3 msk hackad koriander
- 1/2 msk pressad citron
- 2 krm Salt
Gör så här
- Kärna ur chilin och skala vitlöken och finhacka det.
- Fräs chili, vitlök, ingefära och spiskummin i smör-&rapsolja i en stekpanna ca 1 min.
- Lägg i scampin och stek den ca 1 min på
- varje sida.(Inte för länge, då blir scampin seg)
- Smaksätt med koriander, citronsaft och salt.
Kommentarer
@ANNIKA Johnsson
nu har ja lånat denna !! Mumsigt!!!
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
