Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Bulgur med färsspett
Rätten ser ut som att du är på restaurang :)
Ingredienser
- 4 portioner bulgur
- Köttbuljong av fond eller tärning
- 2 msk olivolja
- ½ strimlad purjolök
- 1 mindre, gul skivad squash
- Salt
- Peppar
- 1 burk röda kidneybönor (400 g)
- 100 g tärnad fetaost
- 400 g nötfärs
- 1 äggula
- 1 pressad vitlöksklyfta
- 1 tsk kebabkrydda
Gör så här
- Tillaga bulgurgrynen i buljong enligt anvisningen på förpackningen. Tillsätt olja, rör om och lägg på locket.
- Fräs under tiden purjolök och squash lätt. Krydda. Blanda vid servering de nykokta grynen med kidneybönor, purjo, squash och fetaost. Blanda färsen med äggula, vitlök och kryddor till en smidig färs.
- Forma färsen till avlånga korvar och pensla dem med olja. Stek dem tills de är genomstekta. Stick i spett vid servering.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat