Burritos

Passar både vuxna och barn. Underbart gott.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g färs
  • 1 msk smör
  • 1 gul lök, finhackad
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • 1 tsk salt
  • 1 msk chilipulver
  • 1 grön paprika
  • 1 msk tomatpuré
  • 1 dl vatten
  • 1 msk maizena
  • 8 små tortillas
  • 2 dl riven ost

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 250 grader.
  2. Bryn färsen i smöret. Tillsätt lök och vitlök. Krydda med salt och chilipulver.
  3. Tärna paprikan och tillsätt den, tomatpurén och 1 dl vatten. Låt koka ca 10 min.
  4. Rör ner maizenan och smaka av med mer salt och chilipulver om det behövs.
  5. Fördela färsen på tortillan och rulla ihop. Lägg dem i ugnsform och strö över osten. Gratinera 10-12 min.
  6. Servera med salsa och valfria grönsaker.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@koppargrytan

Buljongkokta revben

Dessa buljongkokta och grillade revben kommer bli succé på sommarens grillpartyn! Koka sakta dina spjäll till köttet släpper lätt och pensla sedan det avrunna…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr