Caesarsallad med räkor

Variera den klassiska Caesarsalladen med räkor. Sardeller ger det lilla extra till dressingen. Snabbt, enkelt och gott! 380 kalorier per portion

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 msk majonnäs
  • 2 msk turkisk yoghurt, 10%
  • 1 sardell, finhackad
  • ½ vitlöksklyfta, riven
  • 1-2 msk vatten
  • 3 + 2 msk riven parmesanost, 25g
  • 1 romansallad, strimlad
  • 1 liten avokado, skivad, 100g
  • 150 g stora skalade ishavsräkor
  • Tillbehör:
  • 2 skivor rostad fiberfranska

Gör så här

  1. Blanda majonnäs, yoghurt, finhackad sardell, riven vitlök, vatten och 3 msk riven parmesanost. Blanda dressingen med strimlad sallad. Fördela på 2 tallrikar.
  2. Lägg på skivad avokado och skaldjur och strö över resten av den rivna parmesanosten.
  3. Servera med rostat bröd.

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr