Champagnetoppad jordgubbssoppa

Serveras välkyld med små mandelbiskvier till. En läskande dessert till sommarfesten.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 liter jordgubbar + 10 st till garnering
  • 2 msk florsocker
  • Pressad saft från 1 apelsin
  • 1 dl champagne
  • 1 liter vaniljglass

Gör så här

  1. Snoppa jordgubbarna, mixa dem tillsammans med florsocker och apelsinsaft. Kyl soppan väl. Strax före serveringen tillsättes champagnen, och soppan fördelas i 10 stycken glas. Lägg en kula vaniljglass på toppen och garneramed halverade jordgubbar. Servera små mandelbiskvier till.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr