Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- Olivolja
- Ca 15 champinjoner
- 3 schalottenlökar
- 1- 2 msk flytande margarin
- Ca ½ kruka persilja, hackad
- Salt
- Krossad svartpeppar
- 2 dl crème fraiche
- 1 tsk mushroom soya
- Ev. 1- 2 msk vatten
Gör så här
- Hetta upp oljan medan du sköljer och hackar champinjonerna. Stek i oljan medan du skalar och hackar lökarna. Stek tills löken blivit någorlunda karamelliserad.
- Häll i margarinet, persiljan, salta och peppra. Stek någon minut, tillsätt crème fraiche, soja och ytterligare salt och peppar. Låt koka nån minut. Blir röran väldigt "torr" kan du tillsätta vatten.
- Färdig att servera!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Dryck vi tror du gillar
