Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 500 gram skivat innanlår (lövbiff)
- 2 gula lökar
- 1 burk konserverade champinjoner i bitar 195 gram
- 1 burk champinjonsoppa 295 gram)
- ½ dl vispgrädde
- 1 dl grovt riven ost
- Margarin till stekning
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Hacka löken och bryn den tillsammans med svampen.
- Stek köttet och varva skivorna med hälften av svampblandningen på ett ugnsfast fat. Rör ihop den outspädda soppan med grädden resten av svampen och osten och bred detta över köttet. Ställ in formen i 250 graders ugnsvärme i 10 minuter.
- Bjud grönsaker och potatis till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Dryck vi tror du gillar
