Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Chiliräkor på ananasbädd
En iögonfallande förrätt med räkor och ananas. Rätten är lätt att barnanpassa, låt helt enkelt bli att marinera räkorna.
Ingredienser
- 200 g nyskalade räkor
- Dressing:
- 1 urkärnad och hackad röd spansk peppar
- ½ dl sweet chilisås
- Saften och skalet av 1 lime
- 5 tabascostänk
- 2 msk hackad dill
- 1 tsk honung
- 1 krm salt
- Servering:
- 4 ananasskivor
- Ruccola
- Gurkstavar
- 4 skivor vitt formbröd
- Dillkvistar
Gör så här
- Kör alla ingredienserna till dressingen i mixer. Blanda dressingen med de skalade räkorna och ställ kallt i minst 1 timme.
- Fördela ananasskivor, salladsblad och gurkstavar på små tallrikar. Toppa med räkorna.
- Rosta brödet och skär bort kanterna. Dela skivorna diagonalt. Stick ner en bit i varje portion. Garnera med dillkvistar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat