Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 600 g vit fiskfilé
- 1 tsk salt
- 2 – 3 vitlöksklyftor
- 1/2 dl hackad basilika
- 2 1/2 dl Kelda mild citronsås
- 1 dl riven ost mager
- 2 tomater
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°.
- Salta fisken och lägg den i en ugnssäker form.
- Skala och skiva vitlöken.
- Strö vitlök och basilika över fisken.
- Häll såsen på fisken och strö över osten.
- Stek i mitten av ugnen ca 20 min.
- Servera med kokt färskpotatis och tomater.
- Ugnsstek tomaterna i en form bredvid fisken i ugnen.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
