Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Citron-, valnöts- och oreganomarinad
Passar till grillat lamm, fläskkött, kalv, fågel och fisk.
Ingredienser
- Saft och skal från 1 citron
- 1 stor vitlöksklyfta
- 2 msk färsk oregano
- ½ dl olivolja
- Salt
- Nymalen svartpeppar
Gör så här
- Pressa saften ur citronen, skär skalet i remsor. Skiva vitlöken tunt, repa oreganon. Lägg alla ingredienserna i en skål och blanda väl. Lägg kött eller fisk i en grund skål och häll marinaden över. Täck och marinera i minst en timma.
Liknande recept
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
