Citronsmakande potatis

Somrigt, fräscht och jättegott.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 kg färskpotatis (vanlig funkar också om den delas i mindre bitar)
  • Ca 100 g smör
  • Rivet skal från 1 citron
  • Pressad citronsaft från ½-1 citron
  • Hackad dill eller gräslök efter smak
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Skrubba potatisen och koka den.
  2. Låt den rinna av väl.
  3. Smält smöret på låg värme.
  4. Lägg i citronskal, juice, örter och kryddor.
  5. Häll smöret över potatisen.
  6. Garnera ev. med extra örter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…