Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 600 g torskfilé
- 2 dl vatten
- Saft och rivet skal från ½ citron
- 1 tsk salt
- 2 tsk maizena
- 1/4 fiskbuljongtärning
- 400 g djupfrysta gröna ärtor
- 1 äggula
- 1 dl kaffe- eller matlagningsgrädde
Gör så här
- Koka upp vatten, citronsaft och skal, salt, maizena och fiskbuljongtärning. Lägg i fisken och låt den koka i ca 10 minuter.
- Lägg ärtorna i pannan tillsammans med fisken de sista 5 minuterna. Ta försiktigt upp fisken och håll den varm.
- Vispa samman äggulan och grädden och vispa ner det i buljongen. Värm såsen till den tjocknar, rör hela tiden. Smak av med salt om nödvändigt.
- Servera fisken i såsen med kokta potatisar.
Liknande recept
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
