LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Cocotter med lax och Västerbottensost
En enkel sufflé som får extra smak av ost.
Ingredienser
- 1 msk smör
- 4 ägg
- 2 äggulor
- 1 dl grädde
- 1 dl mjölk
- 75 g Västerbottensost, riven
- 2 krm salt
- 2 krm vitpeppar
- 200 g kallrökt lax i skivor
- 4 vippor dill
- 1 msk gräslök
Gör så här
- Smöra fyra suffléformar eller små portionsskålar med raka kanter.
- Blanda ägg, grädde, mjölk, ost, salt och peppar. Fördela blandningen i formarna och grädda mitt i ugnen i ca 30 minuter, tills äggsmeten rest sig.
- Lägg laxskivorna på cocotterna.
- Garnera med dill och gräslök, servera genast.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
