Currygryta med fläskfilé

En kryddstark (om man vill) härlig gryta som passar för alla tillfällen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Ca 500 g fläskfilé
  • 1 gul lök
  • 1 röd paprika
  • 1 grön paprika
  • 1 burk krossade tomater
  • 2-3 dl grädde
  • Curry
  • Cayennepeppar
  • Ev. Tabasco
  • Salt

Gör så här

  1. Skiva fläskfilén i jämnstora bitar (ca 2 cm tjocka). Stek dem lätt på varje sida. Hacka löken och paprikorna och fräs dem tillsammans med köttet. Häll i krossade tomater, låt koka upp. Häll i grädde och rikligt med curry och andra kryddor efter behag. Låt stå och koka ihop en stund.
  2. Serveras godast till kokt ris.
  3. Smaklig måltid!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…