Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 700-800 g fiskfilé
- Currypanering:
- 3-4 msk vetemjöl
- 1 msk curry
- ½ msk paprikapulver
- ½ tsk salt
- ½ tsk vitpeppar
- Ört crème fraiche:
- 1 dl crème fraiche
- 1 tsk dijonsenap
- 2 tsk gräslök, färsk (hackad)
- 1 tomat, skållad och finhackad
- 1 msk ättika 4%
- Vitpeppar
- Salt
- Garnering:
- Avocado, tunt skivad
Gör så här
- Blanda ingredienserna till curry paneringen.
- Rör ihop ingredienserna till ört crème fraichen och smaka av.
- Skär fisken i bitar och torka av den. Vänd därefter bitarna i curryblandningen och stek fisken i olja eller smör på medelhög värme.
- Servera fisken med tunt skivad avocado,såsen, kokt potatis och en sallad.
Liknande recept
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
