Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Currystekt torsk med smör- och citronstekta kikärter
En underbar kalorisnål rätt som du gör på ett kick. De brynta smöret ger kikärterna och spenaten lite nötaktig smak. 470 kalorier per portion 15 g fett 31 g protein 48 g kolhydrater
Ingredienser
- 500 g torskfilé
- 2 tsk curry
- 1 tsk salt
- 1 msk smör
- Kikärter:
- 1 burk kikärter, 400 g
- ½ citron
- 3 msk smör
- 1 tsk salt
- 1 krm mald svartpeppar
- 250 g babyspenat
- 1 kruka koriander
- Tillbehör:
- 800 g kokt färskpotatis
- Citronklyftor
Gör så här
- Spola av kikärterna med kallt vatten och låt rinna av. Pressa saften ur citronen, bryn smöret i en stekpanna.
- Tillsätt kikärterna och citronsaften och fräs ca 2 minuter.
- Krydda med salt, peppar och vänd ner spenaten.
- Grovhacka koriandern.
- Krydda fisken med curry och salt. Stek den i smör i en stekpanna ca 2 minuter per sida.
- Blanda ner hälften av koriandern i kikärtsfräset.
- Servera fisken med kikärter, kokt färskpotatis och citronklyftor.
- Strö över den sparade koriandern.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
