Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 200 g majonnäs
- 100 g crème fraiche
- 2 tsk dijonsenap
- 1 msk currypulver av valfri styrka
- 50 g lök, finhackad
- 3 msk gräslök, finskuren
- 2 msk kapris, finhackad
- 1 tsk estragon, finskuren
- 1½ msk körvel, finskuren
- 3 msk cornichons, finhackade
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Rör ner majonnäsen och senapen i crème fraichen. Tillsätt övriga ingredienser och blanda väl. Smaka av med salt och peppar.
- Låt vila i kylskåpet minst ett par timmar innan servering. Den blir godast om den får dra över natten.
- (Cornichons - små inlagda delikatessgurkor.)
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
