Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 6-8 st Potatis
- 4-6 st Lök
- 4 st Kycklinglår eller filéer
- 2-3 tsk salt
- ½ burk Dragon (1 burk a' 10g)
- 2-3 msk Vitvin eller citron
- ½ tsk Peppar
- 2 msk Smör
Gör så här
- Lägg lergrytan ungefär en halvtimme innan den ska användas. Skala Potatis & Lök. Ta upp lergrytan. Lägg i Potatisen & Löken. Salta & ha på ett glest lager med Dragon. Lägg i kycklingen. Häll på vitvinet/citronen. Salta & peppra. Strö över ett lager med dragon. Lägg på en klick med smör. Lägg på locket. Ställ in i kall ugn. Vrid sedan upp ugnen på 200gr. Tid i ugnen ca 1½ timme. Dom sista 15 min utan lock
Kommentarer
@nyborjarn86
Tack för ett enkelt och gott recept!
gjorde allt i en vanlig ugnsform, hade ingen lergryta, men det gick fint ändå! :)
Hade i lite morötter också!
@Yngve Granath
Hej vem du nu är. Jag har lagat ditt recept på "Dragonkyckling", den var väldans god. Lägger in en bild också. PS: Jag lagade bara till en person.
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Dryck vi tror du gillar
