Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 280 g pasta t.ex spiraler
- 300 g djupfrysta haricots verts
- 4 tomater
- 500 g kassler
- 250 g keso gärna smaksatt med t.ex. feta och oliv
- Olja
Gör så här
- Koka pastan i rikligt med lättsaltat vatten enligt förpackningens anvisning. Låt bönorna koka med när ca 4 min återstår av koktiden.
- Skölj och skär tomaterna i klyftor.
- Låt pasta och bönor rinna av och blanda med tomatklyftorna.
- Skär kasslern i tunna skivor. Fördela keson på hälften av kasslerskivorna. Lägg på resterande skivor och tryck ihop.
- Stek kasslerskivorna i 1 msk olja några min per sida.
- Servera kasslern med grönsakspasta och bröd.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
