Carolines curry blandning
Jag har blandat mitt eget currypulver. Telicherry svartpeppar är en speciell typ av svartpeppar, men vanlig fungerar bra också. Ancho chili kan ersättas med…
Ingredienser
- 1 tsk timjan
- 1 tsk krossad spiskummin
- 1 tsk gurkmeja
- 1 tsk paprikapulver
- 1 tsk chilipulver
- 1 tsk cayennepeppar
Gör så här
- Blanda alla kryddorna väl.
- Förvara i tät burk i mörker.
Kommentarer
@Mia Wallin
tack för receptet, jag hade inte gurkmeja hemma, tog en gnutta mild curry. Mkt god smak och mycket smak blev det på kycklingfiléerna här. Ger en fyra eftersom jag inte följde rec till punkt och pricka.
Liknande recept
Pepparkakskrydda
Denna blandning av kryddor doftar jul, tindrande stjärnor och knastrande vedträn och jag kommer fullända det hela genom att koka pepparkakskolor och baka juliga…
Fläsk och -filé på pinne med fänkålsrubb
Rimmat fläsk ger fin sälta i kombination med mör fläskfilé. Genom att förkoka det behöver du bara hålla koll på att filén blir färdiggrillad.…
Kryddpurjosmörkräm till mycket
Ett härligt kryddsmör med massor av användningsområden på 10 minuter. Uppfanns för att användas till bakpotatis. Upptäckte att det även är ett härligt kryddsmör…
Tacokrydda
Den här blandningen är ganska het så minska på chilin i kryddblandningen om de små ska äta.
Allkrydda Prairie Dust
En allkrydda som passar till det mesta. Bara blanda ihop och använd den till kyckling, nöt, fläsk, räkor, fisk,
Dryck vi tror du gillar
