Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Emmas lins- och rödbetssoppa
Färgstark, varm och matig. Den här lättlagade soppan gör sig lika bra till vardags som till en festkväll med vännerna.
Ingredienser
- 2 ½ liter vatten
- 3 dl torkade gröna linser
- 2 lagerblad
- 10 rödbetor
- 10 gula lökar
- 4 morötter
- 4 grönsaksbuljongtärningar
- 1 tsk salt
- ½ tsk svartpeppar
- Servering:
- 250 g lätt crème fraiche
- Grovt bröd
Gör så här
- Koka upp vattnet i en stor kastrull. Tillsätt linser och lagerblad, koka 5 minuter.
- Skumma eventuellt av med en slev.
- Skala och riv rödbetor, lök och morötter grovt, helst matberedare.
- Tillsätt allt det rivna samt buljong, tärningarna till kastrullen, låt koka 30 minuter. Salta och peppra.
- Servera med en klick crème fraiche och grovt bröd.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
chiapudding, vanilj
recept från internet
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
