Emmas Tacofalukorv i ugn

Falukorv och mos i ugn med taco-inspiration.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 gram falukorv
  • 4 portioner potatismos
  • 2 ägg
  • 2 msk olivolja
  • 150 gram riven ost
  • ½ hackad lök
  • 1 dl salsasås
  • 1 dl majs
  • 10 krossade nachos

Gör så här

  1. Börja med att sätta ugnen på 225 grader.
  2. Gör i ordning potatismoset (eget eller pulvervarianten). Bred ut det i en ugnssäker form.
  3. Blanda ihop ägg, olivolja, 100 gram av osten, salt och peppar, och häll över moset. Blanda in det lite i moset.
  4. Skär falukorven i skivor och stick ner skivorna i moset. Ta över lök, majs, salsasås, krossade nachos och sist de sista av den rivna osten.
  5. Låt stå i ugnen 30-35 min.

Kommentarer

Positivt överraskad. Detta var riktigt gott, nästan godare dagen efter....
Jättegott och smidigt.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…