En lätt marinad

Denna är jättegod att ha till kyckling, men funkar säkert till fläskfilé också.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 rödlök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 dl matolja
  • ½ dl kinesisk soya
  • 3 msk chilisås eller ketchup
  • ½-1 tsk sambal oelek
  • Svartpeppar
  • Salt

Gör så här

  1. Hacka rödlöken fint och pressa vitlöken.Blanda sedan ihop allt i en bunke.
  2. Lägg köttet i en plastpåse och häll på marinaden.
  3. Lägg sedan i kylskåp och låt marinera minst fem timmar.

Kommentarer

Hejsan! Nu har vi testat denna marinad. Vi hade fläskfilé som vi marinerade. Det var jättegott och något vi definitivt kommer använda igen. 5 poäng får den.

Liknande recept