Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 1 fläskfilé
- 1 pkt bacon
- 1-2 burkar mjukost - tacosmak (efter eget tycke)
- 5 dl creme fraiche
- Ev en liten vitlöksklyfta
- Riven ost
Gör så här
- Skär fläskfilén i centimeter tjock skivor och bryn. Lägg sedan fläskfilén i botten på en ugnssäker form.
- Tärna och bryn baconet och fördela detta över fläskfilén.
- Smält creme fraichen och tacoosten, häll detta över.
- Strö på den rivna osten och grädda i ca. 10 min. på 225 grader.
- Servera tillsammans med hasselbackspotatis eller potatisklyftor + en fräsch sallad.
Kommentarer
@Jenny Vestersund
Det var en enkel, snabb och goood rätt!!!
@Jenny Vestersund
Det var en enkel, snabb och goood rätt!!
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Dryck vi tror du gillar
