Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Enkel förrätt med laxröra
Det här åt jag och min bästa kompis som en nyårsförrätt för några år sedan. Efter det har jag bjudit på den vid flera tillfällen och den är alltid uppskattad.
Ingredienser
- 2 dl crème fraiche
- 200 g kallrökt lax i tunna skivor
- 1 grönt äpple (granny smith)
- 2-3 msk finhackad gräslök
- Salt
- Svartpeppar
- Nachos till servering.
Gör så här
- Finhacka gräslöken. Skala och kärna ur äpplet. Skär äpplet i små tärningar. Skär de tunna laxskivorna i små bitar.
- Blanda äppeltärningarna, gräslöken och laxen med crème fraichen. Salta och peppra efter smak, jag brukar inte snåla på det!
- Låt gärna stå i kylen och dra en stund. Lägg upp lite röra i mitten på en liten tallrik och lägg nachochips runt om. Garnera med två långa gräslöksstrån.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
