Enkel förrätt med räkor

Alterantiv till skagenröra

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Räkor, ca 200 gram skalade, ca dubbelt med skal
  • 1 burk surimi, 360 gram
  • 1 liten rödlök
  • 1 lime
  • 1 kruka dill
  • 2 msk olja

Gör så här

  1. Skala räkorna. Dela surimibitarna i cm stora bitar
  2. Hacka löken grovt. Riv skalet av limen
  3. Dela limen och pressa ur saften. Grovhacka dillen
  4. Rör om då och då, låt marinera ett par timmar
  5. Ät tillsammans med en skiva mörkt bröd

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr