Enkel Västerbottenpaj

Väldigt god och väldigt enkel att göra. Passar bra på exempelvis buffébordet eller till kräftkalaset.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 rulle smördeg
  • 2 ägg
  • 3 dl Mjölk
  • 300 g riven Västerbottensost
  • Salt
  • Peppar
  • Garnering:
  • 1 ask krasse

Gör så här

  1. Klä en pajform med avtagbar kant med smördeg den behöver inte nå ända upp till kanten.
  2. Vispa ägg o mjölk lätt, blanda ner osten.
  3. Salta o peppra lätt.
  4. Häll smeten i formen o grädda pajen i 180 gr varm ugn 30-40 min. Låt svalna lite o strö över krasse.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…